Pancakes au yaourt grec
Voici encore une nouvelle recette de pancakes. J'adore les pancakes pour le petit-déjeuner et j'aime tester de nouvelles recettes.
Cette fois, j'ai trouvé celle-ci:
Et les pancakes étaient vraiment délicieux!! ;)
Évidemment je les ai dégusté avec du sirop d'érable... miam miam
- 150 g de yaourt à la grecque
- 1 œuf
- 55 g de farine
- 1 c. à c. de levure chimique
- 1 c. à s. de sucre
Battez le yaourt avec l'oeuf et ajoutez ensuite les autres ingrédients. Mélangez bien.
Faites chauffer une poêle anti-adhérente, versez une louche de pâte et laissez cuire pendant quelques instants jusqu'à ce qu'il y ait des petites bulles qui se forment.
Retournez le pancake et laissez cuire encore quelques instants.
Répétez l'opération pour le reste de la pâte.