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Légumes
J'avais des champignons dans le frigidaire qui commençaient à vieillir et j'ai décidé de faire ce délicieux risotto, en suivant la recette de l'emballage de riz. C'était excellent! 250g de champignons 240g de riz arborio 250ml de vin...
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Accompagnements
Légumes
J'adore cet accompagnement pour le barbecue mais c'est la première fois que je l'ai cuisiné! Super facile et super délicieux! Pour 4 personnes : - 6 pommes de terre (750g) - 3 oeufs - 25g de cornichons hachés - 1/4 d'oignon haché -...
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Légumes
Bonjour, bonjour :) et merci pour votre visite!! Comme vous le savez, j'ai le plaisir et le privilège de pouvoir faire un potager bio dans mon jardin et il m'a offert généreusement une belle courgette et quelques tomates bien mûres....
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Légumes
Qui n'aime pas les patates douces? En général, c'est un légume très apprécié et très bon pour la santé. Pour ma part, j'aime les faire cuire au four sans aucun assaisonnement pour ensuite les déguster en collation ou pour accompagner...
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Légumes
Bonjour à tous! Je ne vous apprends rien, la choucroute est un aliment excellent pour la santé dû au processus de fermentation qui crée de bonnes bactéries pour notre organisme. Et elle est encore meilleure si faite à la maison. Ça...
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Recettes asiatiques
Légumes
Bonjour :-) Avez-vous déjà entendu parler de ces galettes japonaises originaires de la ville d'Osaka et appelées "Okonomiyaki"? Si vous avez déjà eu le privilège de les goûter, vous savez que c'est un plat délicieux et versatile, puisque...
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Accompagnements
Légumes
C'est maintenant la saison des choux et on profite pour préparer cette salade de chou crémeuse absolument irrésistible! J'ai trouvé la recette ici: https://chefcuisto.com/recette/st-hubert-salade-de-chou-cremeuse - 1/4 d'un chou vert...
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Poissons et fruits de mer
Légumes
Comme j'ai déjà mentionné avant, je fais partie d'un groupe de cuisine (portugais) sur Facebook qui s'appelle "Cantinho das Cozinheiras". Chaque mois, un blog est sélectionné et les membres du groupe qui veulent participer au défi...
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