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Légumes
- 250gr de fèves - 1 chouriço portugais - huile d'olive - 1/2 oignon - sel, poivre, laurier - purée de tomates - 1/2 verre de vin blanc Hacher finement l'oignon et le faire revenir dans une casserolle avec un peu d'huile d'olive. Ajouter...
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Viandes
- 1 dinde coupée en plusieurs morceaux - 1 oignon - 2 tomates - 200gr de champignons frais - 1/2 verre de vin blanc - huile d'olive - sel, poivre - 1/2 citron Préchauffer le four à 200C. Couvrir de fond d'un plat de four avec l'huile...
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Viandes
- 1 kg de gésiers de poulet - 1/2 oignon - 1 gousse d'ail - 1/2 verre de vin rouge ou blanc - 1 feuille de laurier - sel, poivre - une bouteille de purée de tomates - huile d'olive Hacher finement l'oignon et le faire revenir dans...
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Légumes
- 1 chou-fleur - 250g de champignons frais - 1 poivron rouge - huile d'olive - sel, poivre - 1 cuillère à soupe de beurre Faites cuire le chou-fleur dans de l'eau sâlée pendant environ 5 minutes. Egouttez et réservez. Pendant ce temps,...
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Viandes
# - 4 cailles - 1/2 oignon - huile d'olive - 1/2 verre de vin rouge - sel, poivre, laurier Pour le spaghetti: - spaghettis - 500gr d'épinards frais - 200g de champignons frais - huile d'olive - ail en poudre - sel, poivre - une cuillère...
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Petit déjeuner
- 2 tranches de pain de mie - 2 saucisses type Francfort - 2 oeufs - 2 pommes de terre - 4 tranches de bacon Pour les pancakes: - 2 oeufs - 0,2 l de lait - 0,2 l de crème fraîche - 2 sachets de sucre vanillé - 1 sachet de levure -...
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