750 grammes
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Caramel fait maison pour les flans

Gateaux et desserts


Caramel fait maison pour les flans

29 Décembre 2019

Bonjour à tous :) Aimez-vous les flans avec leur sauce caramel bien gourmande? Eh bien, savez-vous que la recette de ce caramel est super facile et rapide à faire? Plus besoin d'acheter les bouteilles de caramel industriel! J'ai voulu...

Tonkotsu ramen

Recettes asiatiques


Tonkotsu ramen

26 Décembre 2019

Ce n'est pas un secret que nous sommes de grands fans de Ramen à la maison. Ce plat japonais est vraiment notre pêché mignon et, malgré le fait que nous fréquentons régulièrement nos restaurants japonais préférés qui sont spécialisés...

Tarte à la rhubarbe et aux pommes

Gateaux et desserts


Tarte à la rhubarbe et aux pommes

18 Décembre 2019

Vous l'avez sûrement compris, ici à la maison, nous sommes fans de bonnes tartes faites maison. Avec la généreuse quantité de prunes et de rhubarbe que nous avons récolté dans notre potager l'été dernier, notre congélateur est rempli...

Ragoût de porc aux haricots verts

Viandes


Ragoût de porc aux haricots verts

16 Décembre 2019

Les ragoûts sont mes meilleurs amis pendant le temps froid d'hiver. Tellement réconfortants et surtout très savoureux. La combinaison d'une viande tendre avec une sauce délicieuse est franchement la définition du" Comfort food" pour...

Choucroute faite maison

Légumes


Choucroute faite maison

15 Décembre 2019

Bonjour à tous! Je ne vous apprends rien, la choucroute est un aliment excellent pour la santé dû au processus de fermentation qui crée de bonnes bactéries pour notre organisme. Et elle est encore meilleure si faite à la maison. Ça...

Galettes japonaises - Okonomiyaki

Recettes asiatiques


Légumes


Galettes japonaises - Okonomiyaki

7 Décembre 2019

Bonjour :-) Avez-vous déjà entendu parler de ces galettes japonaises originaires de la ville d'Osaka et appelées "Okonomiyaki"? Si vous avez déjà eu le privilège de les goûter, vous savez que c'est un plat délicieux et versatile, puisque...