Gateaux et desserts
- 125g de beurre - 125g de farine - 125g de sucre - 200g de chocolat - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 3 oeufs - 2 ou 3 cuillères à soupe de crème fraîche ou de lait entier Préchauffez votre four à 180°C....
Poissons et fruits de mer
- 200g de morue déssalée et effilée - 1 poivron rouge - 3 cuillères à soupe de purée de tomates (ou 2 tomates mûres) - 1/2 oignon - huile d'olive - poivre et sel - coriandre - une cuillère à soupe de vin blanc - 1 mesure de riz pour...