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Gateaux et desserts
- 4 oeufs - 80gr de sucre - 100gr de chocolat - 80g de cerneaux de noix - 50gr de farine Pour le glacage: - 75gr de chocolat - 2 cuilleres à soupe de chocolat Préchauffer le four à 150C. F ouetter les jaunes d'oeuf avec le sucre. Battre...
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Gateaux et desserts
- 1 filet de marrons - 1 poignée de sel gros - 1 poignée de feuilles de fenouil seché Faire une petite coupure sur chaque marron. Disposer les marrons sur un plateau four et couvrir de sel et de fenouil. Mettre les marrons au four...
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Gateaux et desserts
Voici un dessert traditionnel portugais, que nous adorons ici à la maison. Chaque famille portugaise a sa recette et voici la mienne. - 6 oeufs - 200gr de sucre - 400ml de lait - 2,5 cuillères à café de maizena - 2 cuillères à café...
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Gateaux et desserts
- 75g de beurre- 100g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 1 oeuf - 150g de farine - 1/2 sachet de levure - 100g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180°C. Mélanger dans un saladier le beurre ramolli avec le sucre et le...
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Gateaux et desserts
Une recette que je fais depuis de nombreuses années et qui est toujours très appréciée! ;) Pour le gâteau : - 200g de noisettes en poudre - 4 cuillères à soupe de lait - 200gr de farine - 85gr de sucre - 3 oeufs - 1 sachet de levure...
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Gateaux et desserts
- 1.5 cuillère à soupe de Maizena - 500 ml de lait - 6 cuillères à soupe de sucre - 4 jaunes d'oeuf - 1 baton de cannelle - 1 petite zeste de citron - 1 rouleau de pate feuilletée Beurrer et fariner des moules à muffin et les fourrer...
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Gateaux et desserts
- 200 gr de chocolat - 150gr de beurre ramolli - 100gr de sucre (la recette originale indique 150g) - 3 oeufs - 50gr de farine Battre le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange devienne très clair. Faire fondre le chocolat en...
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Gateaux et desserts
Pour la pate brisée sucrée -250 gr de farine -125 gr de beurre -40 gr de sucre -5cl lait Pour la crème: - 500 g de fromage blanc - 2 dl de crème épaisse - 4 œufs - 200 g de sucre - 1 pincée de sel Pour la pate: Mettre le beurre ramolli...
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