Les recettes de chez moi

Cocktail de crevettes

17 Juillet 2012 …

- 2 grosse tomates (ou 1 avocat) - 200gr de crevettes déjà cuites et décortiquées - environ 2 ou 3 cuillères à soupe de mayonnaise - 1 cuillère à soupe de ketchup - sel, poivre Lavez et coupez la tomate en deux. Enlevez toutes les...

Cassoulet aux calamars (Feijoada de lulas)

17 Juillet 2012 …

- 500gr de haricots blancs - 1 gros oignon ou 2 petits - 1 kg d'encornets - 1 chouri ç o portugais 'corrente' - 0,5l de purée de tomates - 2 feuilles de laurier - 1/2 verre de vin blanc - huile d'olive La veille, trempez les haricots...