Concombres au crabe

- 1 concombre

- des batonnets de crabe

- de la mayonnaise

- un peu de moutarde

- sel, poivre

Laver le concombre, le couper dans le sens de la longuer et vider les semences.

Coupez les batonnets de crabe en des petits morceaux et les mélanger avec de la mayonnaise et un tout petit peu de moutarde. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Disposer le mélange de crabe sur les moitiés du concombre.

Idéal pour une entrée.