750 grammes
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legumes

Ratatouille

Légumes


Ratatouille

28 Août 2011

- 2 courgettes - 2 poivrons - 2 tomates - 1/2 oignon - 2 aubergines Couper l'oignon finement. Laver et couper tous les légumes en morceaux. Faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive. Ajouter les légumes, saler, poivrer et laisser...

Endives au jambon

Légumes


Endives au jambon

28 Août 2011

- 6endives - 6 tranches de jambon cuit - 0.4 l de lait - 50gr de beurre - 3 cuillères à soupe de farine - sel - poivre - fromage rapé - muscade Lavez les endives. Retirez les feuilles extérieures et faites cuire les endives à l'eau...

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