Épinards à l'ail

J'adore les épinards mais je tombe dans l'erreur de les utiliser presque toujours pour faire de la soupe.

Cette fois, ma mère m'a donné cette recette qu'elle fait très souvent et c'était délicieux. Idéal pour accompagner de la viande ou du poisson grillés.

- 3 gousses d'ail

- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

- sel et poivre

Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle avec l'ail finement haché.

Ajoutez ensuite les épinards, salez, poivrez et mélangez bien jusqu'à ce que les épinards soient tendres.

N'hésitez pas à rajouter de l'huile d'olive si besoin.

Et c'est déjà prêt!

Bon appétit!

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