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Pour 12 muffins:

- 140gr de pépites de chocolat

- 240gr de farine

- 4 cuillères à café de levure

- 0,2 l de lait

- 3 oeufs

- 120gr de sucre

- 140gr de beurre ramolli

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 pincée de sel

Mélanger la farine et la levure. Ajouter le beurre et le sucre et mélanger le tout.

Ajouter les oeufs et le lait tiédi jusqu'à obtention d'une pâte lisse et verser les pépites de chocolat.

Beurrer et fariner les moules à muffins et verser la pâte.

Mettre au four pré-chauffé à 180°C pendant 30 minutes.

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