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Ingrédients:

- des pates fusilli

- 200gr de lardons

- 1 boite de champignons

- 200ml de creme fraiche

- quelques cuillères à soupe de purée de tomate

 

Cuire les pâtes dans l'eau bouillante et salée. Egoutter et réserver.

Pendant que les pâtes cuisent, mettre les lardons dans une poêle chaude et les faire dorer quelques minutes. Ajouter les champignons aussi déjà égouttés, la crème fraiche et la purée de tomate et laisser cuire pendant environ 10 minutes en remuant de temps en temps.

Mélanger cette préparation aux pâtes, bien mélanger le tout et servir aussitôt.

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