La saison des apéros recommence et, après avoir été déçue par les sauces trempettes industrielles, j'ai voulu essayer d'en faire à la maison.

Après quelques recherches sur Internet, j'ai composé cette recette tellement simple, rapide et qui est vraiment délicieuse!

Trempette maison style "ranch"

-  2/3 tasses de yaourt nature

- 1 tasse de mayonnaise légère 

(Vous pourrez adapter cette proportion selon vos goûts)

- 1 cuillère à café de thym séché

- 1 cuillère à café de poudre d'oignon

- 1 cuillère à café de poudre d'ail

- 1 cuillère à café de persil frais haché

- 1 cuillère à café de sel fin

- 1/3 cuillère à café de poivre noir moulu

 

Mélangez bien tous les ingrédients et conservez au frigidaire. Aussi simple que ça! :)

Retour à l'accueil